Histoire
Après la fermeture du dernier café dans le village le Collège Echevinal de l'époque a décidé de prendre des mesures pour assurer que leur village ne serait plus jamais sans café, ce qui est vital pour l'animation d'une communauté.
Le projet de rénovation à été confie à Projet Mulhern & Steil en 1998 pour l’Administration Communale de Clemency.